L’histoire
Aubert & Mathieu, c’est l’aventure de deux copains qui ont pour credo de : FAIRE BOUGER LES VIGNES.
Pour nous, cette aventure est un nouveau départ ! Chacun lassés de nos vies professionnelles respectives, nous avons décidé de tout quitter pour poursuivre un rêve un peu dingue : créer des vins à notre image.
Responsables et originales, les cuvées Aubert & Mathieu résonnent chez toutes personnes en manque de renouveau dans le milieu des vins...
Ensemble nous voulons faire bouger les lignes, pour contribuer à un monde plus authentique, plus transparent, plus durable. Pour nous tous.
Dégustation
Subtil & Vibrant
Un pinot noir surprenant, au nez on décèle immédiatement la framboise fraîche. Dès la première gorgée, ce vin léger s’ouvre pour révéler des arômes subtils de petits fruits rouges et de griottes. On retrouve aussi des arômes de feuilles de thé grillées.
Cépage : Pinot noir 100%