Hisotique : Le Domaine Daniel Bouland est situé à Corcelette entre Villié-Morgon et Chiroubles, dans le Beaujolais et s'étend sur 9 hectares avec de beaux terroirs et des vieilles vignes
Dégustation :
Robe : Rouge brillant, de belle intensité.
Nez : Bouquet de rose, parfums de fruits rouges et de cerise.
Bouche : Fraîche et sapide sur un fruit juteux, cette cuvée de parfaite maturité nous offre un jus de belles profondeur et minéralité.
Cépage : 100% Gamay
Accord mets et vin : Pâté en croûte traditionnel, onglet de bœuf à l'échalote, carré de veau rôti au four, poitrine de cochon quadrillée et grillée, pintade fermière rôtie, Saint-Nectaire fermier affiné.