Ouvert du mardi au vendredi de 10h45 à 12h et de 12h30 à 18h45 • Le samedi de 10h à 18h30 • Contact : info@barque-vins.be • Tel : 0471 22 40 34

Domaine Gauby - Les Calicinaires - Languedoc

  • En solde
  • Prix régulier €21,50
Taxes incluses.


Domaine Gauby est un des Domaines phares du Roussillon. A 20km au nord-ouest de Perpignan, a Calce, en région Languedoc, le Domaine Gauby s'étend sur 85 ha dont 45 ha de vieilles vignes allant jusqu'à 120 ans. L'environnement est encore très sauvage, aride et vallonné. La culture du vignoble se fait en Biodynamie, en respect avec la nature, sans produits chimiques mais en utilisant des préparations à base de plantes. Ce travail permet aux vins d'être élégant et frais et de tirer la quintessence des terroirs. Les différentes cuvées sont toutes en vins biologiques.
Les vins de Gauby révèlent la quintessence du terroir varié de Calce.

Dégustation

des arômes de fruits frais, d'ananas, notes mentholées et citronnées.

En bouche ce blanc est frais, fruité avec une finale sur la fraîcheur et la minéralité.

Cépages :  de 50% de Muscat, 20% de Macabeu et 30% Chardonnay