Gin Amuerte
Amuerte est le tout premier gin à base de feuilles de coca du Pérou.
Ces gins haut de gamme sont mis en bouteille dans des bouteilles tout simplement fantastiques, conçues par les meilleurs designers Havi Cruz et Adrian Dominguez.
Le flacon est fini à la feuille d'or 24 carats.
Historique :
L'introduction de ce fruit très ancien remonte au VIe siècle avant J.-C. par les Grecs.
La figue est mentionnée par différents auteurs, tant grecs que romains et, au fil des siècles, elle a acquis une valeur qui l'a fait passer du statut de fruit populaire à celui de produit de luxe.
À partir du XVe siècle de notre ère, la figue apparaît très souvent dans les registres des douanes de toute l'Europe du Sud, comme preuve d'un commerce florissant vers les États du Nord.
Dégustation :
Un gin distillé parfaitement équilibré avec l'extrait d'un distillat pur de figues bleues Brésiliennes, apportant des saveurs amères subtiles combinées à l'infusion de feuilles de Coca Péruviennes, la base du gin Amuerte.
Le résultat donne des nuances douces qui rappellent en même temps des tons végétaux et même des échos de racines souterraines, donnant des sensations intenses et en même temps complexes.
Accord : Parfait à combiner avec un tonic neutre ou une bière au gingembre et quelques figues fraîches en garniture.