C'est vin totalement atypique du fait de son terroir (anciens marais salant) et de son monocépage Bourboulenc.
Résultat, une explosion aromatique, des notes iodées, un boisé bien présent (allergiques à la barrique s'abstenir!). Bref, un vin de gastronomie à un prix irrésistible! Certains mettent même ce vin à l'aveugle sur la Bourgogne...
Cépage : 100% Bourboulenc