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Whisky Canadien - Bearface - Elementary Aged - Triple Chêne - 70 CL - 42,5%

  • En solde
  • Prix régulier €39,00
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Le vieillissement par les éléments est leur procédé unique de maturation : leurs fûts de chêne sélectionnés à la main sont entreposés dans d’anciens conteneurs exposés aux éléments de la nature canadienne. 

Le climat nordique extrême amplifie l’interaction du bois avec le whisky, qui se transforme.

Les whiskies BEARFACE sont dans un monde de saveurs bien à part.

Toujours doux et audacieux, à savourer seul ou dans un cocktail, BEARFACE s’adresse aux amateurs de whisky et aux mixologues aventureux.

La sélection :

BEARFACE Triple chêne est un whisky canadien single grain vieilli 7 ans en fût de bourbon de chêne américain, en fût de vin rouge de chêne français, et en fût neuf de chêne hongrois séché à l’air.

Triple élevage : 

BEARFACE Triple chêne est une démonstration de nos prouesses en matière
de fabrication de whisky.

Chaque fût offre une saveur, un arôme et une texture uniques.

Chêne américain

Ce whisky canadien single grain est vieilli 7 ans en fût de bourbon de chêne américain, qui lui confère des notes de miel, de beurre et de vanille naturelle.

Chêne français

Des fûts de chêne français à grain serré et d’un rouge intense, ayant servi pour trois millésimes, sont utilisés pour donner des notes de fruits séchés, de canneberge et de poire, ainsi qu’une riche couleur rouge typiquement canadienne.

Notes de dégustation :
Fruits séchés et canneberge. Saveurs subtiles de safran, de balsamique, d’abricot et d’un soupçon de poire.

Chêne hongrois

Après le séchage à l’air libre de notre chêne hongrois neuf pendant trois ans, trois types de chauffe sont utilisés. Cela donne une touche épicée unique avec des notes de seigle et un léger goût de fumée.

Notes de dégustation :
Épices, cardamome noire, écorce d’orange, mandarine, cassonade et fumée.