Cette superbe tête de cuvée de Château Roubine, fait partie des plus belles signatures des vins rouges de Provence.
Dégustation : La robe est brillante et limpide, de couleur pourpre aux reflets rubis. L’attaque est juteuse et suave. Le nez tend vers des notes de fruits noirs compotés, de baies acidulées et d’épices. Les tanins sont fondus et soyeux. Le milieu de bouche, tout velours se conclue par une grande finale mure qui s’étire sur des notes de sous-bois, tout en complexité et en finesse.
Cépages : Syrah - Cabernet-Sauvignon