Un coup de cœur pour une cuvée insolite à prix doux... laissez-vous ensorceler !
Hervé Bizeul nous envoûte à coup sûr avec cette cuvée, devenue emblématique parmi les vins du Roussillon. Un maléfice qui n'a que du bon : un maximum de fruits, de fraîcheur et de rondeur. Tout est doux... même son prix !!! A connaître sans hésitation pour régaler vos convives et se faire plaisir à moindre coût avec l'un des plus grands domaines du Roussillon ! Une vraie valeur sure !!!
La cuvée Les Sorcières du Domaine du Clos des Fées est un vin des Côtes du Roussillon élaboré à partir de jeunes vignes de syrah (moins de 25 ans) ainsi que d'une sélection de grenache et de carignan de 40 à 80 ans, implantés sur des terroirs argilo-calcaires.
Dégustation
A l'oeil : Robe pourpre soutenu.
Au nez : Arômes intenses et vifs sur les fruits frais (notes de fruits rouges très développées).
En bouche : Vin généreux et pulpeux offrant en bouche des tanins doux et une finale rafraîchissante.