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Domaine Aldeneyck - Maasvallei Limburg - Pinot Noir - Belgique - 2019

  • En solde
  • Prix régulier €26,00
Taxes incluses.


Histoire : 

Concours “Overall Winner” Best Belgian Wine 2018/ VVS Bruges


Souvent décrit avec lyrisme par les journalistes du vin. Il y a quelques années, lorsqu'il a goûté Aldeneyck Pinot Noir à la London Wine Fair, le célèbre écrivain Oz Clarke a déclaré : "Beaucoup de structure, de fruit, parfaitement équilibré, c'est une découverte !"

Dégustation :

Robe rouge rubis foncé, vieilli un an dans les barriques Puissance de Chassin. Pure expression de raisin riche en soleil avec une forte influence du sol et des épices séduisantes. fruits noirs; cerise, mûre sauvage. Texture veloutée subtile et un contact en bouche caressant avec des tanins mûrs et souples. Un bel équilibre avec beaucoup de structure, une expression du terroir et une belle longueur en bouche.

Cépage : 100% Pinot Noir 

Pinot Noir récolté très tardivement

Accords : A boire avec des plats de viande raffinés, du gibier à plumes et du fromage.