Historique :
L’origine des eaux-de-vie de fruits remonte au XVIIème siècle lorsqu’un moine apothicaire de l'Est de la France, à la recherche d'un élixir de longue vie, eut l'idée de brûler des pulpes de cerises fermentées.
Il venait d'inventer le kirsch…
Depuis les Maitres-Distillateurs parachèvent cet art qui débute au verger, avec la sélection des fruits provenant des meilleurs terroirs, bénéficiant du meilleur ensoleillement et parvenus à une juste maturité.
Des bouteilles luxueuses aux flûtes traditionnelles, des parfums classiques aux plus modernes : Poire, Pomme, Framboise, Sureau, Fraise...
Les eaux-de-vie des Grandes Distilleries Peureux vont vous transporter par leur finesse et élégance en bouche.
Dégustation :
Aspect : Incolore
Nez :
Boisé - Framboise, Fruits Rouge - Complexe
Palais :
- attaque : Très parfumée - Suave
- Milieu de bouche : Boisée - Complexe
- finale : Fruits rouges - Fruit des bois
Récompenses :
Récompensée d'une médaille d'or à l'IWSC de Londres en 2021 & d'une médaille d'argent au Grand Concours 2023 des Spiritives.