François Villard, autodidacte, s’impose comme l’un des plus grands vignerons du Rhône septentrional.
ORIGINE : Ampuis et Saint Cyr sur Rhône
Lieux dits => Le Plomb, Cote Bodin, Le Grand Taillis, Fontjean, Servonniere et le Mont
SOL : Schistes quartziteux décomposés
AGE : 20 ans
ELEVAGE : 18 mois en fûts, 20% de fûts neufs et 80% de fûts de 2 à 4 ans d'âge.
Dégustation :
Une robe rubis profond.
Au nez, on découvre des arômes d'épices douces, de cassis et de mine de crayon. En bouche, le vin est séduisant et tout en fruit éclatant et en douceur de tanins, avec un élevage maîtrisé qui amène une belle puissance arômatique.
Cépage : 100% syrah