Historique :
Via Rivetti est la route qui traverse les vignobles et donne son nom à ce vin d'assemblage fruité à base d'Arneis, de Chardonnay et de cépages anciens.
Il est récolté aux heures les plus fraîches de la journée, en utilisant de la glace sèche pour préserver les caractéristiques du raisin et obtenir un verre de vin agréable et simple qui peut être consommé quotidiennement.
Dégustation :
Couleur: jaune paille clair - Bouquet: fruité, herbacé - Goût: onctueux avec une bonne fraîcheur, minéral et à boire.
Cépages : Arneis, Chardonnay