Dégustation : Robe saumon pâle. Un bouquet séduisant aux arômes intenses et délicats de jasmin, de fruits rouges, de citron et de pêche. En bouche, il y a un bon équilibre avec une attaque douce, une finale longue rafraîchissante avec une belle minéralité.
Accords : Salades d'été, charcuterie, desserts aux fruits rouges. L'association idéale pour des plats légèrement épicés.
Cépages : Sauvignon gris et blanc.