Histoire :
Cette liqueur centenaire est préparé en respectant une ancienne formule parvenue intacte jusqu’à nos jours.
On raconte qu’il y a près de 200 ans, les Pères du Couvent de S. Maria al Monte donnèrent à l’éclectique Vincenzo Castrovillari, un précieux parchemin aujourd’hui entre nos mains, avec la recette du "Lissire Miraculeux Sainte Marie".
En 1910, la production a été reprise par le liquoriste NICOLA VIGNALE de Sampierdarena et ses successeurs l’ont continué à produire dans le respect de la recette originale, en préservant cette ancienne spécialité ligure.
Cette précieuse liqueur est produite comme autrefois, en utilisant les écorces des meilleurs citrons provenant de cultures sélectionnées de la Riviera Ligure.
Le processus de traitement naturel préserve les propriétés les plus nobles du citron et le parfum des fruits fraîchement cueillis.
Il peut être dégusté glacé ou dans des cocktails très agréables, pour savourer un goût unique reconnu dans le monde entier.