Hisoitre : Le château Bouscassé est une propriété dont le vin rouge est produit sur l'appellation Madiran. D'une superficie de 50 hectares, le vignoble bénéficie de vignes âgées de 20 à 100 ans en moyenne, implantées sur des argiles fines bigarrées jaunes et blanches, le tout reposant sur de la pierre calcaire fissurée.
Au château Bouscassé, le millésime 2016 est marqué par un hiver et un printemps doux qui a rendu précoce le développement de la vigne. L'été a atténué cette précocité, tout en étant assez sec. Ce millésime classique a bénéficié d'une maturité parfaite des baies grâce aux pluies du mois de septembre.
Cépages : 60% Tannat, 20% Cabernet Franc et 20% Cabernet Sauvignon.
Le château Bouscassé 2016 se révèle rond, plein et dense en bouche. On peut remarquer des fragrances de fruits frais qui octroient au vin une grande gourmandise, le tout dans un formidable équilibre. Le château Bouscassé 2016 bénéficie, grâce au Tannat, d'un exceptionnel potentiel de vieillissement. À garder jusqu'en 2047-2067.