Ouvert du mardi au vendredi de 10h45 à 12h et de 12h30 à 18h45 • Le samedi de 10h à 18h30 • Contact : info@barque-vins.be • Tel : 0471 22 40 34

Petit Chablis - Domaine Jean Durup - 2021 - Bourgogne

  • En solde
  • Prix régulier €19,95
Taxes incluses.


Historique :

 Si la société Jean Durup Père et fils vous permet de déguster les meilleurs vins de Chablis depuis des années, c’est grâce à l’expertise de ses vignerons transmise de génération en génération tout au long de la création du domaine viticole.

Si le domaine viticole est maintenant reconnu pour son large périmètre et la qualité de ses produits, c’est d’abord grâce au défi que s’est lancé Jean Durup en rachetant les 2 hectares de son père en 1968.

Fort de ses connaissances et de sa passion pour les vignes, il a intelligemment reconnu puis exploité le potentiel de la région afin d’agrandir son domaine viticole en misant sur l’achat de parcelles jugées trop difficiles à travailler à l’époque. Leurs pentes inclinées entre 45 et 52 degrés lui valurent le surnom de « Fou de Maligny ».
Dégustation : 
Forts, minéraux et frais comme on connaît les vins de Chablis.
 Une couleur jaune paille pâle et juvénile.
Un nez frais de pomme fraîche, d'agrumes et d'amande.
Goût agréable et juteux avec une finale fraîche et sèche. Un vin à boire jeune pour sa fraîcheur et son arôme floral.
Parfait à l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons et des salades.
Cépage : 100% Chardonnay