Localisation :
Saint-Romain est un petit village de la Côte de Beaune, situé dans le prolongement du vignoble d'Auxey-Duresses.
A l'abri de falaises spectaculaires, les vignes de Saint-Romain occupent les versants sud-sud/est d'un passage encaissé taillé dans la côte.
Dégustation :
Blanc Sec souple et fruité,
Robe jaune pâle avec des reflets verts
Au nez, arômes de fleurs blanches et de fruits blancs
En bouche, bouche structurée et fraîche
A servir entre 12°-14°C.
Cépage : 100% Chardonnay