Le nom «Ugolforte» vient d’un célèbre brigand qui, au douzième siècle, mena à la révolte des habitants de Montalcino contre l’occupation siennoise.
Nez
Notes de fruits rouges, épices, complexe et profond. Les herbes médicinales émergent.
Bouche
Il est équilibré, agréable et élégant avec une note velouté et de tanins légèrement charpentés, avec un final ample
Accord Mets/Vin
S’accompagne avec le gibier, viande rouge braisée ou en sauce et des fromages moyennement affinés.
Cépage : 100% Sangiovese Grosso