Historique :
La famille Reverdy est installée depuis de nombreuses générations à Verdigny, village de haute tradition vigneronne en Sancerrois.
Une longue lignée de viticulteurs a précédé la création du domaine par Bernard Reverdy. En 1980, Noël rejoint son père sur l’exploitation. Avec son épouse Claudine, ils construisent le chai actuel 10 ans plus tard.
Puis en 2009, c’est Romain, son petit-fils, qui arrive sur le domaine et le dirige aujourd’hui, entouré de son épouse Laure au bureau, et son beau-frère Thibaud au vignoble.
Dégustation : Les raisins de Pinot Noir qui ont permis l'élaboration de ce vin proviennent de parcelles parmi les plus anciennes de l'appellation. La noblesse de ce cépage s'exprime ici par des arômes frais et persistants de fruits rouges, ainsi qu'une belle harmonie.
Cépage : 100% Pinot Noir
Service : Servi de 14 à 16°C.
Accords : avec les volailles, le gibier, les viandes rouges et les fromages bien affinés.